Mes marques de couteaux
Couteaux Tisseyre et Montségur France sont deux marques françaises en coutellerie, des couteaux de luxe et couteaux régionaux déposées à l'INPI depuis 1999 par le coutelier Jean-Paul TISSEYRE. Les couteaux confectionnés sous ces deux signatures sont fabriqués en france par La coutellerie Couteaux Tisseyre en région Occitanie.
COUTEAUX TISSEYRE marque française de coutellerie.
Jean-Paul TISSEYRE
Artisan coutelier d'Art
Diplôme de "Un des Meilleurs Ouvriers de France"
Label "Entreprise du Patrimoine Vivant"
Mes Marques
Mes différentes fabrications
Mes trois poinçons : "T-jp" ; "Tisseyre J-P" et "Montségur France" (marques déposées)
La coutellerie Couteaux Tisseyre réalise des couteaux pliants ou fixes en petites séries, des couteaux conçus et mis aux points par le coutelier d'art Jean-Paul TISSEYRE (MOF). Le dessin et modèle de chaque couteau de série est déposé à l'INPI. Chaque couteau de série est marqué sur la lame du poinçon "Tisseyre JP" ou "Montségur France", les deux marques déposées par Couteaux Tisseyre. Le coutelier Jean-Paul TISSEYRE se réserve le droit de réaliser des couteaux Costum pour chacun de ses modèles.
 | Poinçon Montségur France :Le couteau Montségur France est un couteau régional Ariégeois français. Montségur France est une marque de couteau déposée à l’INPI, le dessin et modèle est également protégé. Le couteau régional Montségur est un couteau de poche capucin. Un couteau traditionnel des Pyrénées Ariégeoises fabriqué artisanalement près du célèbre château cathare de Montségur par la société Couteaux Tisseyre. Le coutelier Jean-Paul TISSEYRE assure la finition, l'affûtage et parfois le montage de chaque couteau de série. |
Poinçon TISSEYRE-Jp :Pour la réalisation de ces couteaux fabriqués en séries nous sous-traitons certaines opérations à des sociétés françaises spécialisées dans des usinages spécifiques. Le relevage de profil numérique, la découpe laser, le meulage et le traitement thermique des lames sont réalisés par Ste Générale de Découpage 63650 La Monnerie le Montel, les ébauches des manches sont façonnés par l'entreprise familiale Bost René et fils 63550 Saint Remy sur Durolle ou Ste Eric Muzard 63300 Thiers. Tous ces ateliers sont labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant, une reconnaissance et garantie d'un travail de qualité. Le montage de certains modèles est réalisé par la société Florinox 63550 Saint Remy sur Durolle. Le coutelier Jean-Paul TISSEYRE assure la finition, l'affûtage et parfois le montage de chaque couteau de série. Cette fabrication permet de proposer à la clientèle des couteaux originaux et utilitaires de grande qualité réalisés avec les meilleurs matériaux de lames et manches pour un usage quotidien. |  |
 | Poinçon Tjp :La pièce unique est la raison d'être d'un coutelier d'Art, un couteau d'inspiration, un plaisir immense, une évolution permanente, une passion qui s'exprime à chaque réalisation. Elle peut être aussi une demande particulière d'un client, souvent un défi à relever car parfois ces demandes vous font découvrir et évoluer vers d'autres techniques ou styles que l'on n'aurai jamais explorés. La fabrication d'une pièce unique est très différente d'un couteau de série, ici point de sous-traitance, chaque œuvre est pensée, dessinée et entièrement conçue par le coutelier d'Art Jean-Paul TISSEYRE (MOF). La réalisation de chaque pièce demande une attention particulière, une précision d'usinage et d'ajustage maximale afin de garantir la meilleure qualité de fonctionnement de chaque couteau. Le choix des matériaux est déterminant, suivant la ligne et l'usage du couteau il est retenu, il l'habillera, le flattera, lui donnera une âme. La finition sera toujours optimale. |