Grand couteau pliant Patriarche ivoire acier damas

Le couteau Patriarche lame damas inox est un couteau pliant artisanal de luxe. Une pièce unique fabriquée de toutes pièces par Jean-Paul TISSEYRE artisan coutelier Meilleur Ouvrier de France en Occitanie

Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier MOF et EPV en Ariège-Pyrénées

Ce couteau pliant est une pièce unique, un couteau lame damas de haute qualité, conçu et entièrement réalisée à la main par le maître coutelier. Atelier de coutellerie artisanal labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant en Occitanie.

Caractéristiques : couteau manche ivoire / couteau de luxe damas

Le Patriarche couteau pliant lame acier damas inox

• Type : couteau pliant Patriarche GM
• Lame : acier damas inox
• Longueur de lame : 130 mm ; épaisseur : 3,2 mm
• Manche : ivoire d'éléphant (CITES), mitres inox martelées
• Longueur du manche : 150 mm
• Mécanisme : cran forcé
• Guillochage sur dos de lame + ressort + platine
• Poids : 195 grs
• Housse en cuir pleine fleur offerte
• Prix : 3000,00€
• Photos Couteaux Tisseyre

Entretien du couteau pliant lame damas :

Couteau pliant Patriarche lame damas inox

• Le manche est réalisé en ivoire d'éléphant conventionnée avec certificat CITES délivré pour chaque couteau. L'ivoire est une matière noble et vivante. Si elle perd son aspect brillant, hydrater le manche pour le nourrir avec une lotion de soin de peau pour bébé ou autre crème de soin hydratante. Eviter de laisser le couteau dans un étui en cuir, suivant le traitement du cuir, il peut oxyder et tacher l'ivoire.
• La lame en acier damas inox personnalise votre couteau à l’extrême, le plaisir de posséder un objet unique, luxueux. Sa structure feuilletée facilite l’affûtage. Si le couteau est destiné à un usage régulier, il faudra accepter une usure de la lame, il est toutefois conseillé de ne pas passer le couteau sous l'eau.
• Le mécanisme ressort dorsal à cran forcé est le système le plus utilisé en coutellerie, il est fiable et sûr. Si toutefois vous sentez une usure, accroche ou grincement à la manœuvre d'ouverture ou fermeture, déposez une goutte d'huile à l'arrière du talon de la lame et sur l’extrémité du ressort.
• Il est préférable d'affûter régulièrement son couteau, même s'il coupe encore, un passage rapide sur une pierre naturelle redonnera à votre couteau un tranchant optimal.
• Un couteau pliant est un couteau personnel, il est un devoir ainsi q'une tradition d'essuyer son couteau à la fin du repas ou d'une toute autre utilisation.