Couteau pliant Patriarche lame damas inox manche corne jaspée

575,00 €

Couteau pliant lame damas Le Patriarche, couteau capucin original.
Couteau capucin "Le Patriarche" lame damas. En souvenir du famille trônant en bout de table et de son couteau imposant coupant une large tranche de pain de campagne, Un geste symbolique du Patriarche, fier paysan d'un autre temps. Un couteau léger, simple réalisé avec une lame en acier damas inox. Manche monobloc en pointe de corne jaspée blonde, originale, très classe.
Ce couteau Patriarche est réalisé de toutes pièces par Jean-Paul Tisseyre artisan coutelier MOF.
Le couteau est livré avec une housse en cuir pleine fleur offerte.

Description

Couteau capucin lame damas inox le Patriarche manche corne jaspée. Le couteau du chef de famille dans sa version luxueuse. Couteau pliant de création fabriqué artisanalement en Ariège Pyrénées par Jean-Paul TISSEYRE artisan coutelier Meilleur Ouvrier de France.

Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier MOF et EPV en Ariège-Pyrénées

Ce couteau capucin Le Berger est réalisé artisanalement. Un couteau de poche traditionnel de haute qualité, fabriqué de toutes pièces par le maître coutelier. L’atelier de coutellerie artisanale Couteaux Tisseyre est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.

Caractéristiques : couteau capucin Patriarche Prestige/ lame acier damas

Le Patriarche, couteau de poche capucin traditionnel.

  • Type : couteau capucin le Patriarche prestige damas
  • Lame :  acier damas inox
  • Longueur de lame : 100 mm
  • Épaisseur de lame : 3 mm dos guilloché
  • Manche : pointe de corne flammée blonde
  • Longueur du manche : 125 mm
  • Mécanisme : traditionnel à deux clous
  • Poids : 70 grs
  • Housse en cuir pleine fleur offerte
  • Prix : 575,00 €
  • Photos Couteaux Tisseyre
Entretien du couteau : couteau capucin traditionnel  lame damas / couteau de prestige

Couteau de poche Le Patriarche capucin traditionnel.

  • Le manche est réalisé en pointe de corne de zébu, chaque couteau sera différent et unique, si la corne perd son aspect brillant, huiler le manche pour le nourrir. Il peut arriver qu'avec le temps, en séchant, un ré-ajustage du sertissage du rivet soit nécessaire.
  • La lame en acier damas inox personnalise votre couteau à l’extrême, le plaisir de posséder un objet unique, luxueux. Sa structure feuilletée facilite l’affûtage. Si le couteau est destiné à un usage régulier, il faudra accepter une usure de la lame, il est toutefois conseillé de ne pas passer le couteau sous l'eau.
  • Montage traditionnel à deux clous, simple et suffisant pour un petit couteau de poche. Le tout premier système inventé par l'homme pour réaliser un couteau pliant. L'encyclopédie "Camille Pagé" témoigne l'existence de ce montage de couteaux en 1772.
  • Il est préférable d'affûter régulièrement son couteau, même s'il coupe encore, un passage rapide sur une pierre naturelle redonnera à votre couteau un tranchant optimal.
  • Un couteau pliant est un couteau personnel, il est un devoir ainsi q'une tradition d'essuyer son couteau à la fin du repas ou d'une toute autre utilisation.