Couteau pliant Catalan corne de buffle acier inox RWL34

750,00 €

Couteau pliant Catalan traditionnel des Pyrénées Orientales.
Couteau pliant lame en acier RWL34. Manche éclatant en corne de buffle.
Couteau typique, agréable à utiliser, très bonne prise en main.
Dos de lame, ressort et platines guillochés à la lime.
Livré avec housse en cuir pleine fleur.

Description

Le couteau Catalan custom lame acier RWL34 est un couteau pliant artisanal de luxe. Une pièce unique fabriquée de toutes pièces par Jean-Paul TISSEYRE artisan coutelier Meilleur Ouvrier de France

Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier MOF et EPV en Ariège-Pyrénées

Ce couteau pliant est une pièce unique, un couteau lame damas de haute qualité, conçu et entièrement réalisée à la main par le maître coutelier. Atelier de coutellerie artisanal labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.

Caractéristiques : couteau pliant custom / couteau de luxe

Le Catalan couteau pliant traditionnel lame acier inox RWL34

  • Type : couteau pliant Catalan
  • Lame : acier inox RWL34
  • Longueur de lame : 100 mm ; épaisseur : 3 mm
  • Manche : croûte de corne de buffle
  • Longueur du manche : 115 mm
  • Mécanisme : cran forcé
  • Guillochage sur dos de lame + ressort + platines
  • Poids : 105 grs
  • Housse en cuir pleine fleur offerte
  • Prix : 750,00€
  • Photos Couteaux Tisseyre
Entretien du couteau Catalan custom :

Couteau pliant Catalan lame acier inox RWL34

  • Le manche est réalisé en corne de buffle, matière noble solide et vivante. Si la corne perd son aspect brillant, hydrater le manche pour le nourrir avec une lotion de soin de peau pour bébé ou autre crème de soin hydratante.
  • La lame en acier inoxydable RWL 34, certainement le meilleur acier du moment. Il ne nécessite pas d'entretien particulier. Toujours frotter la lame dans le sens de sa longueur. Il est toutefois conseillé de ne pas passer le couteau custom sous l'eau.
  • Le mécanisme ressort dorsal à cran forcé est le système le plus utilisé en coutellerie, il est fiable et sûr. Si toutefois vous sentez une usure, accroche ou grincement à la manœuvre d'ouverture ou fermeture, déposez une goutte d'huile à l'arrière du talon de la lame et sur l’extrémité du ressort.
  • Il est préférable d'affûter régulièrement son couteau, même s'il coupe encore, un passage rapide sur une pierre naturelle redonnera à votre couteau un tranchant optimal.
  • Un couteau pliant est un couteau personnel, il est un devoir ainsi q'une tradition d'essuyer son couteau à la fin du repas ou d'une toute autre utilisation.