Couteau de table campagnard acier mox27co chêne de ratelier

155,00 €

Couteau de table campagnard, lame skinner.
Ce petit couteau de table ne passera pas innaperçu. Dans un style cuisine rustique campagnarde, il sera du plus bel effet. Nouvel acier MOX27co acier au cobalt, tranchant exceptionnel. Pointe rehaussée pour plus de solidité. Manche "crosse" révolutionnaire, offrant une prise en main prés de la lame, pour une meilleure précision du geste. Plaquettes en bois de récupération d'un vieux ratelier à foin dans une étable. A utiliser sans modération. Vendu à l'unité ou en coffret de deux.

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Description

Le couteau de table artisanal campagnard, lame acier MOX27co, manche en racine de buis est une création originale, un design moderne, il est fabriquée en série par la coutellerie Couteaux Tisseyre.

Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier fabriquant de couteaux de table, coutellerie artisanale MOF et EPV en Ariège Pyrénées

Ce couteau de table est réalisé artisanalement en série, un couteau de table de haute qualité, dessiné et conçu par le maître coutelier. Atelier de coutellerie artisanal labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.

Caractéristiques : couteau de table artisanal pour particulier ou professionnel / couteau de table de haute qualité

Le couteau de table campagnard est fabriqué artisanalement par la coutellerie Couteaux Tisseyre. Un couteau de table design "Campagnard", l'atout majeur pour votre table.

  • Type : couteau de table
  • Acier : acier inox MOX27 au cobalt ; trempe cryogénique ; dureté 60 HRC
  • Longueur de lame : 85 mm ; épaisseur : 3,5 mm
  • Manche : bois de récupération d'un vieux ratelier en chêne.
  • Longueur du totale : 200 mm
  • Montage : plat de semelle
  • Photos Couteaux Tisseyre; photo non contractuelle
Entretien du couteau de table : couteau de table fixe de haute qualité
  • Le manche en racine de vieux chêne, bois de pays rustique est un matériau naturel et vivant. Afin de préserver la souplesse du bois, huiler le manche de temps en temps avec de l'huile de lin diluée avec de l'essence de térébenthine pour le nourrir, puis frotter avec un chiffon sec.
  • La lame en acier inoxydable MOX27co avec trempe cryogénique ne nécessite pas d'entretien particulier, il est toutefois conseillé de laver la lame à la main.
  • Le montage du couteau est réalisé en plat de semelle pour plus de solidité, incassable. Les plaquettes sont fixées avec trois rivets sertis bombée
  • Il est préférable d'affûter régulièrement son couteau, même s'il coupe encore, un passage rapide sur une pierre naturelle redonnera à votre couteau un tranchant optimal.