Couteau pliant Cabos liner-lock acier 12c27 corne jaspée

Ce couteau pliant Cabos liner lock est réalisé artisanalement en série, un couteau pliant de haute qualité, dessiné et conçu pour les femmes par le maître coutelier. Atelier de coutellerie artisanal labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.

Le Cabos  11 cm couteau pliant artisanal mécanisme à cran d’arrêt liner-lock

• Type : couteau pliant Cabos
• Lame : acier inox 12c27, trempe cryogénique ; dureté : 57 HRC
• Longueur de lame : 90 mm ; épaisseur : 2,7 mm
• Manche : pointe de corne jaspée
• Longueur du manche : 110 mm ; épaisseur : 15,5 mm
• Mécanisme : cran d'arrêt liner-lock.
• Poids : 80 grs
• Photos Couteaux Tisseyre

Couteau pliant artisanal Cabos mécanisme à cran d’arrêt liner-lock

•  Le manche est réalisé en pointe de corne jaspée, chaque couteau sera différent et unique, si la corne perd son aspect brillant, huiler le manche pour le nourrir.
• La lame en acier inoxydable 12c27 avec trempe cryogénique ne nécessite pas d'entretien particulier, il est toutefois conseillé de ne pas passer sous l'eau, un couteau pliant s'essuie avant de le ranger.
• Le mécanisme à cran d'arrêt "Liner-lock" est composé d'une languette usinée dans la platine qui vient bloquer la lame en position ouverte, une bille insérée dans cette languette maintien la position fermée de la lame. Ce système est très souvent utilisé en coutellerie, il est simple et facile a manœuvrer.
• Il est préférable d'affûter régulièrement son couteau, même s'il coupe encore, un passage rapide sur une pierre naturelle redonnera à votre couteau un tranchant optimal.