Couteau à secret collection Versailles sommelier nacre gravure Casetto

Couteau de collection à secret.

 

Mr X, collectionneur, n'a pu résister devant cette réalisation, tant d'élégance, de rafinement et d'ingéniosité dans ce couteau à secret.

 

Et oui, le tire-bouchon vient se loger dans le manche, il est invisible fermé, il s'ouvre comme une décapotable !



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Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier MOF.

Ce couteau de collection à secet est une pièce unique, un couteau de haute qualité, entièrement réalisée à la main par JeanPaul TISSEYRE, artisan coutelier Ariégeois, coutelier d'Art "Meilleur Ouvrier de France"  à La Bastide sur l'Hers en Ariège Pyrénées (France). Atelier de coutellerie labellisé EPV.

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Caractéristiques : Couteau pliant de collection, couteau à secret gravure de Bruno Casetto (MOF)

Couteau à secet de collection / couteau d'Art

Couteau pliant à secret
Type : Versailles sommelier
Acier : acier RWL34
Longueur de lame : 85 mm
Epaisseur de lame : 3 mm
Manche : inox Ramax
Inserts : nacre or
Longueur du manche : 115 mm
Mécanisme : cran d'arrêt Tisseyre
Tire-bouchon : intégré, invisible fermé
Housse cuir offerte

Photo Marc Mesplié

Couteau à secret de collection, primé au Salon Internationnal du Couteau d'Art à Paris (SICAC) : meilleur couteau pliant.

Deuxième couteau à secet réalisé avec tire-bouchon dissimulé escamotable, une variante avec une nouvelle lame, plus arrondie, elle nécessite un manche adapté, un deuxième défi.

La plus grosse difficulté du couteau à secet est de ne pas avoir de vis ni rivets apparents, toutes les fixations sont invisibles cela demande une grande maitrise technique, un usinage précis de chaque pièce du couteau, un ajustage parfait pour que toutes les pièces du couteau fonctionnent sans jeux ni points durs.

La gravure et les incrustations en or de ce couteau à secret sont réalisées par Bruno Casetto (Meilleur Ouvrier de France), une oeuvre exceptionnelle, un couteau de collection privée.

Qui n'a pas été surpris en me voyant appuyer sur le petit bouton et voir apparaitre le tire-bouchon du ventre du couteau comme par magie!

cabos sommelier nacre