Pour la conception de ces couteaux de cuisine, je n'ai peu m' appuyer sur mon expérience de cuisinier, c'est pas mon point fort. J'ai donc écouté, questionné, analysé pour pouvoir proposer des couteaux surprenant mais combien agréable à l'usage. Vous n'avez pas encore essayé ? achetez donc un couteau, vous ne le regretterez pas.